目前分類:食物戀 (6)

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就說是結婚周年了,的確是要用點心意安排一家有意思的餐廳。搜尋了腦子裡的餐廳名單,首選就是它了,走的是平價法式創意料理,採預約制。所以,在今年二月過完年後,就已經提早預約了4/28周六夜晚的位置,希望這裡可以讓我有不同凡響的味覺驚艷。

 

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台北市又多了一個農民市集了,「彎腰生活節」

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婚後的第一個生日,老婆特別幫我安排了這家米其林三星餐廳---侯布雄L'ATELIER de Joël Robuchon
 

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說起了波麗路西餐廳,我十多年前就聽過這名號了,也「肖想」很久了,但年輕時候口袋的錢不夠,哪知道這扇黑色玻璃門後,會暗藏有多少高貴華麗還很昂貴的花費。

 

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今天11月1日是怡靜的生日,繼昨天感人又溫馨的求婚之後,他今年最有價值的VIP生日禮物,想必就是獲得"我本人"了,但我想他今天應該還是會期待有場生日的約會,可以繼續延續昨晚的快樂吧!
按照我們飲食習慣,沒有酒怎麼可以稱得上是享受咧!這樣是不是也可以稱做是"無酒不歡"咧?! 今天的主菜我們早就選定牛肉和鴨肉,因此在葡萄酒的搭配上,會是以紅酒較為合適,也因為牛肉和鴨肉的味道厚重,甚至帶有輕微的腥味,所以我選用了相同也是香氣濃郁,口感厚實的"Shiraz"的品種,強烈的氣味互補共襯,讓口腹之慾可以再更上階到不同層次的享受。

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以前騎車旅行的時候,最愛的食物就是「香蕉」了,一來它便宜也吃得有飽足感,二來是其中所含的熱量和營養,可以補充騎車時體力的消耗,還可以防止抽筋的發生。所以,每次去到超市,除了要想今天要買什麼酒以外,就是要買個幾根香蕉。

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